Ham zeytin, yüksek yağ oranı, küçük çekirdeği ve dolgun etiyle lezzet ile kaliteyi bir arada sunar. Dalından özenle, tamamen elle toplanan zeytinlerimiz, tazeliğini koruyarak sofralarınıza ulaşır. Doğal, katkısız ve işlem görmemiş yapısıyla hem sofralık olarak doğrudan tüketilebilir hem de sele, yuvarlama zeytin yapımında güvenle kullanılabilir.
Zeytinlerimiz boyutlarına göre Duble, 1 Numara, 2 Numara, 3 Numara ve olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma yalnızca zeytinin iriliğini ifade eder; tüm boylarda kalite, aroma ve yağ oranı aynıdır sadece zeytinin boyutu değişir.
İri ve dolgun zeytin sevenlerin sezon başında, daha kıvırcık yapılı zeytin tercih edenlerin ise sezon ortasında sipariş vermeleri tavsiye edilir. Ancak, hava koşullarına bağlı olarak bazı yıllarda zeytinlerin kıvırcıklığı değişiklik gösterebilir; bu durum ürünün kalitesini veya lezzetini kesinlikle etkilemez.
Özellikle sele zeytin hazırlığında, kıvırcık zeytin tercih edilmesi hem görünüm hem de tat açısından daha iyi sonuç verir. En iyi sonucu elde etmek için, taze toplanmış zeytinleri kullanmanız ve tuz oranını dikkatle ayarlamanız önerilir.
Doğanın sunduğu bu eşsiz nimeti, mevsiminde ve doğru yöntemlerle değerlendirerek, sofralarınıza lezzet katabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.